الطعام وفن الطهي باللغة الإسبانية

72 كلمة مفيدة باللغة الإسبانية عن الطعام وفن الطهي. اضغط على مكبّر الصوت لسماع كل كلمة.

أنواع المطاعم
الإسبانيةالمعنى
Establecimientoمنشأة
Tabernaحانة
Mesónنزل / مطعم تقليدي
Chiringuitoكشك شاطئي
Bodegaقبو نبيذ
Fondaنزل صغير
Cantinaمقصف
Cerveceríaحانة بيرة
Paradorفندق تاريخي
Asadorمشويات
Gourmetذواقة
Autoservicioخدمة ذاتية
مفردات القائمة
الإسبانيةالمعنى
Entranteمقبلات
Guarniciónطبق جانبي
Principalطبق رئيسي
Postreحلوى
Especialidadتخصص
Aperitivoمقبلات خفيفة
Sugerenciaاقتراح الشيف
Bebidaمشروب
Combinadoطبق مشكل
Infusiónشاي أعشاب
Digestivoمهضم
Degustaciónتذوق
النبيذ والمشروبات
الإسبانيةالمعنى
Tintoنبيذ أحمر
Blancoنبيذ أبيض
Rosadoنبيذ وردي
Espumosoفوار
Cataتذوق
Crianzaتعتيق
Copaكأس
Refrescoمشروب غازي
Grifoصنبور
Vermúفيرموث
Sin alcoholخالي من الكحول
Brindisنخب
خدمة الطاولات
الإسبانيةالمعنى
Camareroنادل
Reservaحجز
Cuentaفاتورة
Propinaبقشيش
Servicioخدمة
Comensalجليس الطعام
Sugerenciaاقتراح
Cubiertoطقم أدوات المائدة
Reclamaciónشكوى
IVAضريبة القيمة المضافة
Cartaقائمة الطعام
Degustaciónتذوق
أساليب تحضير الطعام
الإسبانيةالمعنى
Ahumadoمدخن
Asadoمشوي
A la planchaعلى الصاج
Fritoمقلي
Guisadoمطبوخ / يخنة
Hervidoمغلي
Al vaporعلى البخار
Crudoنيء
Gratinadoمُحمر الوجه
Empanadoمغطى بالبقسماط
Salteadoمشوح
Rellenoمحشو
التفضيلات الغذائية
الإسبانيةالمعنى
Alergiaحساسية
Intoleranciaعدم تحمل
Veganoنباتي صرف
Vegetarianoنباتي
Glutenغلوتين
Lactosaلاكتوز
Frutos secosمكسرات
Mariscosثمار البحر
Contaminaciónتلوث
Ingredienteمكون
Sustitutoبديل
Severoشديد

المزيد من مفردات اللغة الإسبانية