🍷 Рестораны и гастрономия по-испански
72 полезных испанских слов на тему «Рестораны и гастрономия». Нажмите на динамик, чтобы услышать слово.
Типы ресторанов| Испанский | Перевод |
|---|
| Establecimiento | Заведение |
| Taberna | Таверна |
| Mesón | Трактир |
| Chiringuito | Пляжный бар |
| Bodega | Винный погреб |
| Fonda | Постоялый двор |
| Cantina | Столовая |
| Cervecería | Пивная |
| Parador | Парадор |
| Asador | Гриль-бар |
| Gourmet | Гурмэ |
| Autoservicio | Самообслуживание |
Словарь меню| Испанский | Перевод |
|---|
| Entrante | Закуска |
| Guarnición | Garnier |
| Principal | Основное блюдо |
| Postre | Десерт |
| Especialidad | Фирменное блюдо |
| Aperitivo | Аперитив |
| Sugerencia | Рекомендация |
| Bebida | Напиток |
| Combinado | Комбинированное блюдо |
| Infusión | Травяной чай |
| Digestivo | Дижестив |
| Degustación | Дегустация |
Вино и напитки| Испанский | Перевод |
|---|
| Tinto | Красное (вино) |
| Blanco | Белое (вино) |
| Rosado | Розовое (вино) |
| Espumoso | Игристое |
| Cata | Дегустация |
| Crianza | Выдержка |
| Copa | Бокал |
| Refresco | Газировка |
| Grifo | Кран |
| Vermú | Вермут |
| Sin alcohol | Безалкогольный |
| Brindis | Тост |
Обслуживание за столиками| Испанский | Перевод |
|---|
| Camarero | Официант |
| Reserva | Бронь |
| Cuenta | Счет |
| Propina | Чаевые |
| Servicio | Обслуживание |
| Comensal | Гость / Сопезник |
| Sugerencia | Предложение |
| Cubierto | Столовый прибор |
| Reclamación | Жалоба |
| IVA | НДС |
| Carta | Меню |
| Degustación | Дегустация |
Способы приготовления пищи| Испанский | Перевод |
|---|
| Ahumado | Копченый |
| Asado | Жареный / Запеченный |
| A la plancha | На гриле (плите) |
| Frito | Жареный (в масле) |
| Guisado | Тушеный |
| Hervido | Вареный |
| Al vapor | На пару |
| Crudo | Сырой |
| Gratinado | Запеченный с корочкой |
| Empanado | В панировке |
| Salteado | Пассерованный |
| Relleno | Фаршированный |
Диетические предпочтения| Испанский | Перевод |
|---|
| Alergia | Аллергия |
| Intolerancia | Непереносимость |
| Vegano | Веган |
| Vegetariano | Вегетарианец |
| Gluten | Глютен |
| Lactosa | Лактоза |
| Frutos secos | Орехи |
| Mariscos | Морепродукты |
| Contaminación | Загрязнение / Следы |
| Ingrediente | Ингредиент |
| Sustituto | Заменитель |
| Severo | Тяжелый / Серьезный |