👨🍳 Koken en recepten in het Italiaans
82 handige Italiaanse woorden over Koken en recepten. Tik op de luidspreker om elk woord te horen.
Kookmethoden| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Cucinare | Koken |
| Bollire | Koken |
| Friggere | Frituren |
| Cuocere Al Forno | Bakken |
| Grigliare | Grillen |
| Arrostire | Roosteren |
| Cuocere A Vapore | Stomen |
| Mescolare | Roeren |
| Tagliare | Snijden |
| Sbucciare | Schillen |
| Condire | Kruiden |
| Scongelare | Ontdooien |
| Marinare | Marineren |
Keukenwerkwoorden| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Affettare | In Plakjes Snijden |
| Tritare | Hakken |
| Grattugiare | Raspen |
| Impastare | Kneden |
| Sbattere | Kloppen |
| Spremere | Uitpersen |
| Filtrare | Filteren |
| Scolare | Laten Uitlekken |
| Pestare | Pletten |
| Stendere | Uitrollen |
| Setacciare | Zeven |
| Incorporare | Spatelen |
| Ungere | Invetten |
| Infarinare | Bloemen |
Ingrediënten en specerijen| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Il Sale | Zout |
| Il Pepe | Peper |
| L'Olio | Olie |
| L'Olio D'Oliva | Olijfolie |
| L'Aceto | Azijn |
| Il Burro | Boter |
| L'Aglio | Knoflook |
| La Cipolla | Ui |
| Il Basilico | Basilicum |
| Il Prezzemolo | Peterselie |
| Il Rosmarino | Rozemarijn |
| L'Origano | Oregano |
| Il Peperoncino | Chilipeper |
| Lo Zucchero | Suiker |
Receptinstructies| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Aggiungere | Toevoegen |
| Riscaldare | Verwarmen |
| Servire | Serveren |
| Versare | Gieten |
| Mettere | Plaatsen |
| Lasciare | Laten |
| Preparare | Bereiden |
| Lavare | Wassen |
| Coprire | Bedekken |
| Girare | Omdraaien |
| Attendere | Wachten |
| Assaggiare | Proeven |
| Riempire | Vullen |
| Togliere | Verwijderen |
Italiaanse gerechten| Italiaans | Betekenis |
|---|
| La Pizza | Pizza |
| La Pasta | Pasta |
| Il Risotto | Risotto |
| La Lasagna | Lasagne |
| Gli Spaghetti | Spaghetti |
| I Ravioli | Ravioli |
| La Carbonara | Carbonara |
| Il Tiramisù | Tiramisu |
| La Bruschetta | Bruschetta |
| La Minestrone | Minestrone |
| Il Gelato | Ijs |
| La Focaccia | Focaccia |
| Il Parmigiano | Parmezaanse Kaas |
| La Mozzarella | Mozzarella |
Metingen| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Il Grammo | Gram |
| Il Chilogrammo | Kilogram |
| Il Litro | Liter |
| Il Millilitro | Milliliter |
| La Tazza | Kop |
| Il Cucchiaio | Lepel |
| Il Cucchiaino | Theelepel |
| Il Pizzico | Snufje |
| La Bilancia | Weegschaal |
| Il Misurino | Maatbeker |
| La Porzione | Portie |
| La Dose | Dosis |
| La Quantità | Hoeveelheid |