👨🍳 イタリア語で「料理とレシピ」
「料理とレシピ」に関する便利なイタリア語82語。スピーカーをタップすると発音を聞けます。
調理方法| イタリア語 | 意味 |
|---|
| Cucinare | 料理する |
| Bollire | 茹でる |
| Friggere | 揚げる |
| Cuocere Al Forno | 焼く |
| Grigliare | グリルする |
| Arrostire | ローストする |
| Cuocere A Vapore | 蒸す |
| Mescolare | 混ぜる |
| Tagliare | 切る |
| Sbucciare | 皮をむく |
| Condire | 味付けする |
| Scongelare | 解凍する |
| Marinare | マリネする |
キッチン動詞| イタリア語 | 意味 |
|---|
| Affettare | スライスする |
| Tritare | 刻む |
| Grattugiare | すりおろす |
| Impastare | こねる |
| Sbattere | 泡立てる |
| Spremere | 絞る |
| Filtrare | こす |
| Scolare | 水を切る |
| Pestare | つぶす |
| Stendere | 伸ばす |
| Setacciare | ふるう |
| Incorporare | 混ぜ込む |
| Ungere | 油を塗る |
| Infarinare | 小麦粉をまぶす |
材料とスパイス| イタリア語 | 意味 |
|---|
| Il Sale | 塩 |
| Il Pepe | コショウ |
| L'Olio | 油 |
| L'Olio D'Oliva | オリーブオイル |
| L'Aceto | 酢 |
| Il Burro | バター |
| L'Aglio | ニンニク |
| La Cipolla | 玉ねぎ |
| Il Basilico | バジル |
| Il Prezzemolo | パセリ |
| Il Rosmarino | ローズマリー |
| L'Origano | オレガノ |
| Il Peperoncino | 唐辛子 |
| Lo Zucchero | 砂糖 |
レシピの説明| イタリア語 | 意味 |
|---|
| Aggiungere | 加える |
| Riscaldare | 温める |
| Servire | 出す |
| Versare | 注ぐ |
| Mettere | 置く |
| Lasciare | 置く |
| Preparare | 準備する |
| Lavare | 洗う |
| Coprire | 覆う |
| Girare | ひっくり返す |
| Attendere | 待つ |
| Assaggiare | 味見する |
| Riempire | 満たす |
| Togliere | 取り除く |
イタリア料理| イタリア語 | 意味 |
|---|
| La Pizza | ピザ |
| La Pasta | パスタ |
| Il Risotto | リゾット |
| La Lasagna | ラザニア |
| Gli Spaghetti | スパゲッティ |
| I Ravioli | ラビオリ |
| La Carbonara | カルボナーラ |
| Il Tiramisù | ティラミス |
| La Bruschetta | ブルスケッタ |
| La Minestrone | ミネストローネ |
| Il Gelato | ジェラート |
| La Focaccia | フォカッチャ |
| Il Parmigiano | パルメザンチーズ |
| La Mozzarella | モッツァレラ |
測定| イタリア語 | 意味 |
|---|
| Il Grammo | グラム |
| Il Chilogrammo | キログラム |
| Il Litro | リットル |
| Il Millilitro | ミリリットル |
| La Tazza | カップ |
| Il Cucchiaio | スプーン |
| Il Cucchiaino | ティースプーン |
| Il Pizzico | ひとつまみ |
| La Bilancia | はかり |
| Il Misurino | 計量カップ |
| La Porzione | 一人前 |
| La Dose | 用量 |
| La Quantità | 量 |