Кулинария и рестораны по-английски

82 полезных английских слов на тему «Кулинария и рестораны». Нажмите на динамик, чтобы услышать слово.

Способы приготовления
АнглийскийПеревод
To boilВарить
To fryЖарить
To bakeПечь
To grillГриль
To steamГотовить на пару
To roastЗапекать
To stir-fryОбжаривать
RawСырой
Well-doneХорошо прожаренный
MediumСредней прожарки
RareС кровью
TemperatureТемпература
Кухонные глаголы
АнглийскийПеревод
To chopНарезать
To mixСмешивать
To stirПомешивать
To peelЧистить
To pourНаливать
To boilКипятить
To fryЖарить
To bakeПечь
To sliceРезать ломтиками
To grillГриль
To whiskВзбивать
To heatНагревать
To coolОхлаждать
To tasteПробовать
Ингредиенты и специи
АнглийскийПеревод
SaltСоль
PepperПерец
OilМасло
GarlicЧеснок
OnionЛук
HerbsТравы
SpicesСпеции
SugarСахар
FlourМука
VinegarУксус
HoneyМед
GingerИмбирь
CinnamonКорица
ButterСливочное масло
Вкусы и текстуры
АнглийскийПеревод
SweetСладкий
SourКислый
SaltyСоленый
BitterГорький
SpicyОстрый
CrunchyХрустящий
CreamyСливочный
SoftМягкий
HardТвердый
FreshСвежий
HotГорячий
ColdХолодный
DeliciousВкусный
DryСухой
В ресторане
АнглийскийПеревод
MenuМеню
WaiterОфициант
OrderЗаказ
BillСчет
TipЧаевые
ReservationБронь
StarterЗакуска
Main courseОсновное блюдо
DessertДесерт
BeverageНапиток
TableclothСкатерть
NapkinСалфетка
CutleryСтоловые приборы
To tasteПробовать
Диетические предпочтения
АнглийскийПеревод
VegetarianВегетарианский
VeganВеганский
AllergyАллергия
Gluten-freeБезглютеновый
Lactose-freeБезлактозный
DairyМолочные продукты
Nut-freeБез орехов
MeatМясо
SeafoodМорепродукты
HealthyЗдоровый
OrganicОрганический
DietДиета
RestrictionОграничение
IngredientsИнгредиенты

Ещё английские слова