Tradiciones turcas y las frases que las acompañan

Muchas tradiciones turcas se resumen en unos pocos hábitos cotidianos: cuidar al invitado, respetar a los mayores, beber muchísimo té y tener una frase hecha para cada ocasión. Estas son las que más vas a encontrarte, explicadas desde dentro por el equipo de FluenTech, cuyo fundador es turco. Como en cualquier país, varían según la región y la familia.

Té y café

Çay. El té negro en un vasito con forma de tulipán está en todas partes: en casas, tiendas y oficinas. Lo que en España es «¿tomamos un café?», en Turquía es un çay. Si alguien te ofrece uno, te está ofreciendo también conversación.

Türk kahvesi. El café turco se sirve en una taza pequeña, con el poso en el fondo. Entre amigos es habitual dar la vuelta a la taza y «leer» las formas del poso, lo que se llama fal. Es sobre todo un juego. Un dicho muy conocido asegura que una taza de café se recuerda durante cuarenta años.

El invitado es lo primero

Un invitado es un misafir, y los anfitriones se lo toman muy en serio. Te ofrecerán comida más de una vez, y rechazarla con educación puede no bastar. Los zapatos suelen quedarse en la puerta, y es posible que te den unas zapatillas.

Respeto a los mayores

En las fiestas o en las visitas familiares, los más jóvenes besan la mano de una persona mayor y luego se la llevan a la frente. Se llama el öpme. Los niños suelen recibir a cambio caramelos o algo de dinero.

El mal de ojo

El mal de ojo no es una idea extraña en el mundo hispano, y en Turquía tiene su propio amuleto: el nazar boncuğu, una cuenta de cristal azul con forma de ojo. Lo verás en casas, coches y ropa de bebé. Mucha gente lo tiene más por costumbre que por verdadera creencia. Al elogiar a un bebé, es frecuente añadir Maşallah, una expresión que aleja el mal de ojo.

Las fiestas

El Ramazan Bayramı marca el final del Ramadán y también se llama Şeker Bayramı, la «fiesta del azúcar», por la cantidad de dulces. El Kurban Bayramı es la Fiesta del Sacrificio. En las dos, las familias se visitan, y a los mayores se les visita primero.

Las fechas cambian cada año, porque siguen el calendario lunar.

Una frase para cada momento

Aquí es donde la tradición se encuentra con la lengua, y es la parte que todo estudiante debería aprender. El turco tiene frases fijas para situaciones cotidianas, y usarlas abre puertas al instante. Algunas tienen un equivalente exacto en español; otras no, y justamente por eso son tan útiles.

Frase	Cuándo	Literalmente	En español diríamos
Kolay gelsin	A alguien que está trabajando	Que te resulte fácil	Ánimo (sin equivalente exacto)
Geçmiş olsun	A alguien enfermo o que ha tenido un problema	Que sea pasado	Que te mejores
Eline sağlık	Para agradecer una comida o algo hecho a mano	Salud a tu mano	Qué rico, gracias (sin equivalente exacto)
Afiyet olsun	A alguien que está comiendo	Que te siente bien	Que aproveche
Hoş geldiniz	Para dar la bienvenida	Llegasteis agradablemente	Bienvenidos
Hoş bulduk	Respuesta a hoş geldiniz	Lo encontramos agradable	(sin equivalente)
Güle güle kullan	A quien estrena algo	Úsalo sonriendo	Que lo disfrutes
Başın sağ olsun	Cuando ha muerto alguien	Que tu cabeza esté sana	Te acompaño en el sentimiento

Sigue aprendiendo

Muchas de estas costumbres se juntan en una boda: lo contamos en las tradiciones de una boda turca. Si estás pensando en aprender la lengua, mira ¿es difícil aprender turco?, y para las fiestas tienes nuestro vocabulario de celebraciones con audio.

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