👨🍳 Koken en recepten in het Frans
60 handige Franse woorden over Koken en recepten. Tik op de luidspreker om elk woord te horen.
Keukengerei| Frans | Betekenis |
|---|
| le couteau | mes |
| la fourchette | vork |
| la cuillère | lepel |
| la casserole | pan |
| la poêle | koekenpan |
| le plat | bord |
| le bol | kom |
| le verre | glas |
| la tasse | kop |
| la râpe | rasp |
| le fouet | garde |
| la planche à découper | snijplank |
| l'ouvre-boîte | blikopener |
| le tire-bouchon | kurkentrekker |
Ingrediënten| Frans | Betekenis |
|---|
| la farine | meel |
| le sucre | suiker |
| le sel | zout |
| le poivre | peper |
| l'huile | olie |
| le beurre | boter |
| l'œuf | ei |
| le fromage | kaas |
| l'ail | knoflook |
| l'oignon | ui |
| le vinaigre | azijn |
| la crème | room |
| le riz | rijst |
| les pâtes | pasta |
| la moutarde | mosterd |
| le miel | honing |
Kookhandelingen| Frans | Betekenis |
|---|
| cuisiner | koken |
| couper | snijden |
| éplucher | schillen |
| mélanger | mengen |
| faire bouillir | koken |
| faire frire | bakken |
| cuire | gaar maken |
| griller | grillen |
| ajouter | toevoegen |
| verser | gieten |
| râper | raspen |
| fouetter | kloppen |
| assaisonner | kruiden |
| goûter | proeven |
| servir | serveren |
Eenvoudige recepten| Frans | Betekenis |
|---|
| la recette | recept |
| l'ingrédient | ingrediënt |
| la cuisson | bereiding |
| la préparation | voorbereiding |
| la portion | portie |
| la quantité | hoeveelheid |
| la température | temperatuur |
| le four | oven |
| préchauffer | voorverwarmen |
| laisser reposer | laten rusten |
| refroidir | afkoelen |
| la cuillère à soupe | eetlepel |
| la cuillère à café | theelepel |
| le gramme | gram |
| le litre | liter |