👨🍳 Kochen & Rezepte auf Französisch
60 nützliche französische Wörter zum Thema Kochen & Rezepte. Tippe auf den Lautsprecher, um jedes Wort zu hören.
Küchenutensilien| Französisch | Bedeutung |
|---|
| le couteau | Messer |
| la fourchette | Gabel |
| la cuillère | Löffel |
| la casserole | Kochtopf |
| la poêle | Pfanne |
| le plat | Teller |
| le bol | Schüssel |
| le verre | Glas |
| la tasse | Tasse |
| la râpe | Reibe |
| le fouet | Schneebesen |
| la planche à découper | Schneidebrett |
| l'ouvre-boîte | Dosenöffner |
| le tire-bouchon | Korkenzieher |
Zutaten| Französisch | Bedeutung |
|---|
| la farine | Mehl |
| le sucre | Zucker |
| le sel | Salz |
| le poivre | Pfeffer |
| l'huile | Öl |
| le beurre | Butter |
| l'œuf | Ei |
| le fromage | Käse |
| l'ail | Knoblauch |
| l'oignon | Zwiebel |
| le vinaigre | Essig |
| la crème | Sahne |
| le riz | Reis |
| les pâtes | Nudeln |
| la moutarde | Senf |
| le miel | Honig |
Kochvorgänge| Französisch | Bedeutung |
|---|
| cuisiner | kochen |
| couper | schneiden |
| éplucher | schälen |
| mélanger | mischen |
| faire bouillir | kochen |
| faire frire | braten |
| cuire | garen |
| griller | grillen |
| ajouter | hinzufügen |
| verser | gießen |
| râper | reiben |
| fouetter | schlagen |
| assaisonner | würzen |
| goûter | probieren |
| servir | servieren |
Einfache Rezepte| Französisch | Bedeutung |
|---|
| la recette | Rezept |
| l'ingrédient | Zutat |
| la cuisson | Kochen |
| la préparation | Vorbereitung |
| la portion | Portion |
| la quantité | Menge |
| la température | Temperatur |
| le four | Ofen |
| préchauffer | vorheizen |
| laisser reposer | ruhen lassen |
| refroidir | abkühlen |
| la cuillère à soupe | Esslöffel |
| la cuillère à café | Teelöffel |
| le gramme | Gramm |
| le litre | Liter |
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