👨🍳 フランス語で「料理とレシピ」
「料理とレシピ」に関する便利なフランス語60語。スピーカーをタップすると発音を聞けます。
キッチン用品| フランス語 | 意味 |
|---|
| le couteau | ナイフ |
| la fourchette | フォーク |
| la cuillère | スプーン |
| la casserole | 鍋 |
| la poêle | フライパン |
| le plat | 皿 |
| le bol | ボウル |
| le verre | グラス |
| la tasse | カップ |
| la râpe | おろし金 |
| le fouet | 泡立て器 |
| la planche à découper | まな板 |
| l'ouvre-boîte | 缶切り |
| le tire-bouchon | コルク抜き |
材料| フランス語 | 意味 |
|---|
| la farine | 小麦粉 |
| le sucre | 砂糖 |
| le sel | 塩 |
| le poivre | コショウ |
| l'huile | 油 |
| le beurre | バター |
| l'œuf | 卵 |
| le fromage | チーズ |
| l'ail | ニンニク |
| l'oignon | タマネギ |
| le vinaigre | 酢 |
| la crème | クリーム |
| le riz | 米 |
| les pâtes | パスタ |
| la moutarde | マスタード |
| le miel | 蜂蜜 |
調理アクション| フランス語 | 意味 |
|---|
| cuisiner | 料理する |
| couper | 切る |
| éplucher | 皮をむく |
| mélanger | 混ぜる |
| faire bouillir | 茹でる |
| faire frire | 揚げる |
| cuire | 調理する |
| griller | 焼く |
| ajouter | 加える |
| verser | 注ぐ |
| râper | すりおろす |
| fouetter | 泡立てる |
| assaisonner | 味付けする |
| goûter | 味見する |
| servir | 出す |
シンプルなレシピ| フランス語 | 意味 |
|---|
| la recette | レシピ |
| l'ingrédient | 材料 |
| la cuisson | 調理 |
| la préparation | 準備 |
| la portion | 一人前 |
| la quantité | 量 |
| la température | 温度 |
| le four | オーブン |
| préchauffer | 予熱する |
| laisser reposer | 休ませる |
| refroidir | 冷ます |
| la cuillère à soupe | 大さじ |
| la cuillère à café | 小さじ |
| le gramme | グラム |
| le litre | リットル |