👨🍳 Cocina y recetas en francés
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Utensilios de cocina| Francés | Significado |
|---|
| le couteau | cuchillo |
| la fourchette | tenedor |
| la cuillère | cuchara |
| la casserole | cacerola |
| la poêle | sartén |
| le plat | plato |
| le bol | cuenco |
| le verre | vaso |
| la tasse | taza |
| la râpe | rallador |
| le fouet | batidor |
| la planche à découper | tabla de cortar |
| l'ouvre-boîte | abrelatas |
| le tire-bouchon | sacacorchos |
Ingredientes| Francés | Significado |
|---|
| la farine | harina |
| le sucre | azúcar |
| le sel | sal |
| le poivre | pimienta |
| l'huile | aceite |
| le beurre | mantequilla |
| l'œuf | huevo |
| le fromage | queso |
| l'ail | ajo |
| l'oignon | cebolla |
| le vinaigre | vinagre |
| la crème | nata |
| le riz | arroz |
| les pâtes | pasta |
| la moutarde | mostaza |
| le miel | miel |
Acciones de cocina| Francés | Significado |
|---|
| cuisiner | cocinar |
| couper | cortar |
| éplucher | pelar |
| mélanger | mezclar |
| faire bouillir | hervir |
| faire frire | freír |
| cuire | cocer |
| griller | asar a la parrilla |
| ajouter | añadir |
| verser | verter |
| râper | rallar |
| fouetter | batir |
| assaisonner | sazonar |
| goûter | probar |
| servir | servir |
Recetas sencillas| Francés | Significado |
|---|
| la recette | receta |
| l'ingrédient | ingrediente |
| la cuisson | cocción |
| la préparation | preparación |
| la portion | porción |
| la quantité | cantidad |
| la température | temperatura |
| le four | horno |
| préchauffer | precalentar |
| laisser reposer | dejar reposar |
| refroidir | enfriar |
| la cuillère à soupe | cucharada |
| la cuillère à café | cucharadita |
| le gramme | gramo |
| le litre | litro |
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