👨🍳 Culinária e Receitas em francês
60 palavras úteis em francês sobre Culinária e Receitas. Toque no altifalante para ouvir cada palavra.
Utensílios de cozinha| Francês | Significado |
|---|
| le couteau | faca |
| la fourchette | garfo |
| la cuillère | colher |
| la casserole | panela |
| la poêle | frigideira |
| le plat | prato |
| le bol | tigela |
| le verre | copo |
| la tasse | chávena |
| la râpe | ralador |
| le fouet | batedeira |
| la planche à découper | tábua de cortar |
| l'ouvre-boîte | abre-latas |
| le tire-bouchon | saca-rolhas |
Ingredientes| Francês | Significado |
|---|
| la farine | farinha |
| le sucre | açúcar |
| le sel | sal |
| le poivre | pimenta |
| l'huile | óleo |
| le beurre | manteiga |
| l'œuf | ovo |
| le fromage | queijo |
| l'ail | alho |
| l'oignon | cebola |
| le vinaigre | vinagre |
| la crème | natas |
| le riz | arroz |
| les pâtes | massa |
| la moutarde | mostarda |
| le miel | mel |
Ações culinárias| Francês | Significado |
|---|
| cuisiner | cozinhar |
| couper | cortar |
| éplucher | descascar |
| mélanger | misturar |
| faire bouillir | ferver |
| faire frire | fritar |
| cuire | cozer |
| griller | grelhar |
| ajouter | adicionar |
| verser | deitar |
| râper | ralar |
| fouetter | bater |
| assaisonner | temperar |
| goûter | provar |
| servir | servir |
Receitas simples| Francês | Significado |
|---|
| la recette | receita |
| l'ingrédient | ingrediente |
| la cuisson | cozedura |
| la préparation | preparação |
| la portion | porção |
| la quantité | quantidade |
| la température | temperatura |
| le four | forno |
| préchauffer | pré-aquecer |
| laisser reposer | deixar repousar |
| refroidir | arrefecer |
| la cuillère à soupe | colher de sopa |
| la cuillère à café | colher de chá |
| le gramme | grama |
| le litre | litro |
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