Koken en recepten in het Spaans

72 handige Spaanse woorden over Koken en recepten. Tik op de luidspreker om elk woord te horen.

Kookmethoden
SpaansBetekenis
HervirKoken
FreírBakken / Frituren
HornearBakken (in de oven)
AsarRoosteren / Grillen
Cocer al vaporStomen
GuisarStoven
Cortar en dadosIn blokjes snijden
PicarFijnnhakken
MezclarMengen
BatirKloppen
PelarSchillen
RallarRaspen
Keukenwerkwoorden
SpaansBetekenis
CortarSnijden
PicarFijnhakken
MezclarMengen
RemoverRoeren
PelarSchillen
RallarRaspen
BatirKloppen
LavarWassen
CalentarVerwarmen
LimpiarSchoonmaken
SecarDrogen
OrdenarOrdenen
Ingrediënten en specerijen
SpaansBetekenis
La salHet zout
La pimientaDe peper
El aceiteDe olie
El vinagreDe azijn
El ajoKnoflook
La cebollaDe ui
El perejilPeterselie
El oréganoOregano
El azafránSaffraan
La harinaMeel
El azúcarSuiker
La levaduraGist
Receptinstructies
SpaansBetekenis
AñadirToevoegen
CalentarVerwarmen
ServirServeren
RemoverRoeren
MezclarMengen
VerterGieten
TaparAfdekken
EcharErbij doen
ReposarRusten
DorarBruinen
RefrescarAfkoelen
ProbarProeven
Spaanse gerechten
SpaansBetekenis
La paellaDe paella
La tapaDe tapa
La tortilla de patatasSpaanse aardappelomelet
El gazpachoDe gazpacho
Las racionesGrotere porties
Huevos rotosGebroken eieren
Arroz a bandaRijst in visbouillon
Patatas bravasPatatas bravas
El jamón ibéricoIberische ham
CroquetasKroketten
El cocidoSpaanse stoofpot
Pescado fritoGebakken vis
Metingen
SpaansBetekenis
Una cucharadaEen eetlepel
Una cucharaditaEen theelepel
Una tazaEen kop
Un chorro / chorritoEen scheutje
Una pizcaEen snufje
Un puñadoEen handje
AñadirToevoegen
MedirMeten
Al gustoNaar smaak
LlenoVol
VacíoLeeg
La balanza / La básculaDe weegschaal

Meer Spaanse woorden