「料理」のアラビア語単語
「料理」で役立つアラビア語の単語72語です。スピーカーのアイコンをタップすると発音を聞けます。
「調理法」のアラビア語単語
| アラビア語 | 意味 |
|---|---|
| قَلَى | 揚げる |
| شَوَى | 網で焼く |
| سَلَقَ | ゆでる |
| خَبَزَ | オーブンで焼く |
| طَهْي | 料理 |
| بُخَار | 湯気 |
| مَطْبُوخ | 調理済みの |
| مَحْشِيّ | 詰め物をした |
| مُتَبَّل | 味付けした |
| مَفْرُوم | ひいた |
| مَهْرُوس | つぶした |
| مِقْلَاة | フライパン |
力試しクイズ
この一覧から5語を出題します。意味を覚えていますか？
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第1問／全5問
この単語の意味は？
بَقْدُونِس
「台所の動詞」のアラビア語単語
| アラビア語 | 意味 |
|---|---|
| قَطَّعَ | 切る |
| قَشَّرَ | 皮をむく |
| خَلَطَ | 混ぜる |
| عَجَنَ | こねる |
| سَكَبَ | 注ぐ |
| أَضَافَ | 加える |
| بَشَرَ | すりおろす |
| ذَوَّبَ | 溶かす |
| تَذَوَّقَ | 味見する |
| سَخَّنَ | 温める |
| بَرَّدَ | 冷やす |
| غَطَّى | ふたをする |
「材料とスパイス」のアラビア語単語
| アラビア語 | 意味 |
|---|---|
| بَهَارَات | スパイス |
| فُلْفُل | こしょう |
| كَمُّون | クミン |
| قِرْفَة | シナモン |
| زَعْفَرَان | サフラン |
| هَيْل | カルダモン |
| بَقْدُونِس | パセリ |
| كُزْبَرَة | パクチー |
| زَعْتَر | タイム |
| خَلّ | 酢 |
| خَمِيرَة | イースト |
| طَحِينَة | タヒニ |
「レシピの手順」のアラビア語単語
| アラビア語 | 意味 |
|---|---|
| أَوَّلًا | まず |
| ثُمَّ | それから |
| أَخِيرًا | 最後に |
| مُكَوِّنَات | 材料 |
| خُطْوَة | 手順 |
| حَتَّى | まで |
| لِمُدَّة | の間 |
| نَقَعَ | 水に浸す |
| تَرَكَ | 置いておく |
| قَدَّمَ | 出す |
| نَار هَادِئَة | 弱火 |
| نَار عَالِيَة | 強火 |
「アラブ料理」のアラビア語単語
| アラビア語 | 意味 |
|---|---|
| تَبُّولَة | タブーレ |
| فَتُّوش | ファットゥーシュ |
| بَابَا غَنُّوج | ババガヌーシュ |
| مَنْسَف | マンサフ |
| كُسْكُس | クスクス |
| مَقْلُوبَة | マクルーバ |
| كُبَّة | キッベ |
| مُلُوخِيَّة | モロヘイヤスープ |
| كُنَافَة | クナーファ |
| بَقْلَاوَة | バクラヴァ |
| فُول | フール |
| كَبْسَة | カブサ |
「分量」のアラビア語単語
| アラビア語 | 意味 |
|---|---|
| غِرَام | グラム |
| كِيلُو | キロ |
| لِتْر | リットル |
| مِلْعَقَة كَبِيرَة | 大さじ |
| مِلْعَقَة صَغِيرَة | 小さじ |
| رَشَّة | ひとつまみ |
| حَبَّة | 個 |
| فَصّ | ひとかけ |
| شَرِيحَة | スライス |
| وَزْن | 重さ |
| حَجْم | 体積 |
| قَاسَ | 量る |
ブログより
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