🍷 Eten & Gastronomie in het Italiaans
72 handige Italiaanse woorden over Eten & Gastronomie. Tik op de luidspreker om elk woord te horen.
Soorten restaurants| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Il Ristorante | Restaurant |
| La Trattoria | Trattoria |
| L'Osteria | Osteria |
| La Pizzeria | Pizzeria |
| La Tavola Calda | Snackbar / Eethuisje |
| L'Agriturismo | Agritoerisme |
| L'Enoteca | Wijnbar |
| La Gastronomia | Traiteur / Delicatessenzaak |
| La Pasticceria | Banketbakkerij |
| La Rosticceria | Rosticceria |
| Gestire un locale | Een zaak runnen |
| La Gestione Familiare | Familiebedrijf |
Menu Woordenschat| Italiaans | Betekenis |
|---|
| L'Antipasto | Voorgerecht |
| Il Primo Piatto | Eerste gang |
| Il Secondo Piatto | Hoofdgerecht |
| Il Contorno | Bijgerecht |
| Il Dolce / Il Dessert | Nagerecht |
| La Specialità della Casa | Specialiteit van het huis |
| Piatto del Giorno | Dagschotel |
| La Cottura (Ben cotto / Al sangue) | Garing (Well-done / Rare) |
| Fatto in casa / Artigianale | Huisgemaakt / Ambachtelijk |
| Al Forno | Uit de oven |
| Frutta di Stagione | Seizoensfruit |
| La Portata | Gang |
Wijn en dranken| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Il Vino Rosso | Rode wijn |
| Il Vino Bianco | Witte wijn |
| Il Vino Rosato | Rosé wijn |
| L'Aperitivo | Aperitief |
| Vino Corposo | Volle wijn |
| L'Invecchiamento | Rijping |
| Il Calice | Wijnglas |
| Frizzante | Licht mousserend |
| Il Digestivo | Digestief |
| La Degustazione | Proeverij |
| Analcolico | Alcoholvrij |
| Vino della Casa | Huiswijn |
Bediening aan tafel| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Il Cameriere / La Cameriera | Ober / Serveerster |
| La Prenotazione | Reservering |
| Il Coperto | Cover charge / Tafelgeld |
| Il Conto | De rekening |
| La Mancia | Fooi |
| Servizio Incluso | Inclusief bediening |
| Prendere l'ordinazione | De bestelling opnemen |
| Il Menù del Giorno | Dagmenu |
| Allergie Alimentari | Voedselallergieën |
| Pagare Separata-mente | Apart betalen |
| Sostituire | Vervangen |
| Il Tavolo all'aperto | Buitentafel |
Bereidingswijzen van voedsel| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Al Dente | Beetgaar |
| Alla Griglia / Ai Ferri | Gegrild |
| Arrosto | Gebraden / Geroosterd |
| Fritto | Gefrituurd |
| Al Vapore | Gestoomd |
| Bollito / Lessato | Gekookt |
| In Umido | Gestoofd |
| Soffriggere | Fruiten / Aanfruiten |
| Gratinato | Gegratineerd |
| Affumicato | Gerookt |
| Ripieno | Gevuld |
| Condire | Kruiden / Aanmaken |
Voedingsvoorkeuren| Italiaans | Betekenis |
|---|
| Vegetariano / Vegetariana | Vegetariër |
| Vegano / Vegana | Veganist |
| Senza Glutine | Glutenvrij |
| Senza Lattosio | Lactosevrij |
| L'Intolleranza Alimentare | Voedselintolerantie |
| L'Allergia alla Frutta a Guscio | Notenallergie |
| Essere a Dieta | Op dieet zijn |
| Leggero / Digeribile | Licht / Licht verteerbaar |
| Il Contenuto di Zuccheri | Suikergehalte |
| Senza Sale | Zoutloos |
| I Valori Nutrizionali | Voedingswaarden |
| Evitare | Vermijden |