Restaurantes e Gastronomia em italiano

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Tipos de restaurantes
ItalianoSignificado
Il RistoranteRestaurante
La TrattoriaTrattoria
L'OsteriaOsteria
La PizzeriaPizzaria
La Tavola CaldaLanchonete
L'AgriturismoAgroturismo
L'EnotecaEnoteca
La GastronomiaGastronomia / Delicatessen
La PasticceriaPastelaria
La RosticceriaRotisserie
Gestire un localeGerir um estabelecimento
La Gestione FamiliareGestão familiar
Vocabulário do menu
ItalianoSignificado
L'AntipastoEntrada
Il Primo PiattoPrimeiro Prato
Il Secondo PiattoSegundo Prato
Il ContornoAcompanhamento
Il Dolce / Il DessertSobremesa
La Specialità della CasaEspecialidade da Casa
Piatto del GiornoPrato do Dia
La Cottura (Ben cotto / Al sangue)Cozedura (Bem passado / Mal passado)
Fatto in casa / ArtigianaleCaseiro / Artesanal
Al FornoNo forno
Frutta di StagioneFruta da Época
La PortataPrato / Momento da refeição
Vinhos e bebidas
ItalianoSignificado
Il Vino RossoVinho tinto
Il Vino BiancoVinho branco
Il Vino RosatoVinho rosé
L'AperitivoAperitivo
Vino CorposoVinho encorpado
L'InvecchiamentoEnvelhecimento
Il CaliceCálice
FrizzanteFrisante
Il DigestivoDigestivo
La DegustazioneDegustação
AnalcolicoSem álcool
Vino della CasaVinho da casa
Serviço de mesa
ItalianoSignificado
Il Cameriere / La CamerieraEmpregado / Empregada de Mesa
La PrenotazioneReserva
Il CopertoCouvert / Taxa de Serviço
Il ContoA Conta
La ManciaGorjeta
Servizio InclusoServiço incluído
Prendere l'ordinazioneAnotar o pedido
Il Menù del GiornoMenu do Dia
Allergie AlimentariAlergias Alimentares
Pagare Separata-mentePagar separadamente
SostituireSubstituir
Il Tavolo all'apertoMesa ao ar livre
Estilos de Preparo de Alimentos
ItalianoSignificado
Al DenteAl dente
Alla Griglia / Ai FerriGrelhado
ArrostoAssado
FrittoFrito
Al VaporeA vapor
Bollito / LessatoCozido / Fervido
In UmidoEstufado
SoffriggereRefogar
GratinatoGratinado
AffumicatoFumado
RipienoRecheado
CondireTemperar
Preferências alimentares
ItalianoSignificado
Vegetariano / VegetarianaVegetariano / Vegetariana
Vegano / VeganaVegano / Vegana
Senza GlutineSem glúten
Senza LattosioSem lactose
L'Intolleranza AlimentareIntolerância alimentar
L'Allergia alla Frutta a GuscioAlergia a frutos secos
Essere a DietaEstar a dieta
Leggero / DigeribileLigeiro / Digestível
Il Contenuto di ZuccheriTeor de açúcar
Senza SaleSem sal
I Valori NutrizionaliValores nutricionais
EvitareEvitar

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