🍷 Essen & Gastronomie auf Italienisch
72 nützliche italienische Wörter zum Thema Essen & Gastronomie. Tippe auf den Lautsprecher, um jedes Wort zu hören.
Restauranttypen| Italienisch | Bedeutung |
|---|
| Il Ristorante | Restaurant |
| La Trattoria | Trattoria |
| L'Osteria | Osteria |
| La Pizzeria | Pizzeria |
| La Tavola Calda | Imbissstube |
| L'Agriturismo | Agriturismo |
| L'Enoteca | Enothek / Weinbar |
| La Gastronomia | Feinkostladen |
| La Pasticceria | Konditorei |
| La Rosticceria | Grillimbiss |
| Gestire un locale | Ein Lokal führen |
| La Gestione Familiare | Familienbetrieb |
Menüvokabular| Italienisch | Bedeutung |
|---|
| L'Antipasto | Vorspeise |
| Il Primo Piatto | Erster Gang |
| Il Secondo Piatto | Hauptspeise |
| Il Contorno | Beilage |
| Il Dolce / Il Dessert | Nachtisch / Süßspeise |
| La Specialità della Casa | Spezialität des Hauses |
| Piatto del Giorno | Tagesgericht |
| La Cottura (Ben cotto / Al sangue) | Garstufe (Durch / Blutig) |
| Fatto in casa / Artigianale | Hausgemacht |
| Al Forno | Aus dem Ofen |
| Frutta di Stagione | Saisonales Obst |
| La Portata | Gang |
Wein & Getränke| Italienisch | Bedeutung |
|---|
| Il Vino Rosso | Rotwein |
| Il Vino Bianco | Weißwein |
| Il Vino Rosato | Roséwein |
| L'Aperitivo | Aperitif |
| Vino Corposo | Gehaltvoller Wein |
| L'Invecchiamento | Reifung |
| Il Calice | Weinglas |
| Frizzante | Perlend |
| Il Digestivo | Verdauungsschnaps |
| La Degustazione | Verkostung |
| Analcolico | Alkoholfrei |
| Vino della Casa | Hauswein |
Tischservice| Italienisch | Bedeutung |
|---|
| Il Cameriere / La Cameriera | Kellner / Kellnerin |
| La Prenotazione | Reservierung |
| Il Coperto | Gedeck (Servicegebühr) |
| Il Conto | Die Rechnung |
| La Mancia | Trinkgeld |
| Servizio Incluso | Service inbegriffen |
| Prendere l'ordinazione | Die Bestellung aufnehmen |
| Il Menù del Giorno | Tageskarte |
| Allergie Alimentari | Lebensmittelallergien |
| Pagare Separata-mente | Getrennt bezahlen |
| Sostituire | Ersetzen / Austauschen |
| Il Tavolo all'aperto | Tisch im Freien |
Arten der Speisenzubereitung| Italienisch | Bedeutung |
|---|
| Al Dente | Bissfest |
| Alla Griglia / Ai Ferri | Gegrillt |
| Arrosto | Gebraten |
| Fritto | Frittiert |
| Al Vapore | Gedämpft |
| Bollito / Lessato | Gekocht |
| In Umido | Geschmort |
| Soffriggere | Anbraten |
| Gratinato | Überbacken |
| Affumicato | Geräuchert |
| Ripieno | Gefüllt |
| Condire | Würzen / Anmachen |
Ernährungspräferenzen| Italienisch | Bedeutung |
|---|
| Vegetariano / Vegetariana | Vegetarier / Vegetarierin |
| Vegano / Vegana | Veganer / Veganerin |
| Senza Glutine | Glutenfrei |
| Senza Lattosio | Laktosefrei |
| L'Intolleranza Alimentare | Lebensmittelunverträglichkeit |
| L'Allergia alla Frutta a Guscio | Nussallergie |
| Essere a Dieta | Auf Diät sein |
| Leggero / Digeribile | Leicht / Bekömmlich |
| Il Contenuto di Zuccheri | Zuckergehalt |
| Senza Sale | Salzfrei |
| I Valori Nutrizionali | Nährwerte |
| Evitare | Vermeiden |
Mehr italienischer Wortschatz