رَمَضَان

رَمَضَان شَهْر خَاصّ عِنْدَ الْمُسْلِمِين فِي الْعَالَم كُلِّهِ. هُوَ الشَّهْر التَّاسِع فِي التَّقْوِيم الْهِجْرِيّ، وَفِيهِ يَصُوم الْمُسْلِمُون مِنَ الْفَجْر إِلَى الْمَغْرِب.

Il Ramadan è un mese speciale per i musulmani di tutto il mondo. È il nono mese del calendario dell'Egira, e durante questo mese i musulmani digiunano dall'alba al tramonto.

فِي هٰذِهِ الْمَقَالَة نَتَعَرَّف عَلَى أَيَّام رَمَضَان وَلَيَالِيهِ: الصِّيَام، وَالسُّحُور، وَالْإِفْطَار، وَالْفَوَانِيس، وَالْعِيد فِي النِّهَايَة.

In questo articolo conosciamo i giorni e le notti del Ramadan: il digiuno, il suhur, l'iftar, le lanterne e, alla fine, la festa dell'Eid.

التَّقْوِيم الْهِجْرِيّ تَقْوِيم قَمَرِيّ. السَّنَة الْقَمَرِيَّة أَقْصَر مِنَ السَّنَة الشَّمْسِيَّة بِأَحَدَ عَشَرَ يَوْمًا تَقْرِيبًا.

Il calendario dell'Egira è un calendario lunare. L'anno lunare è circa undici giorni più corto dell'anno solare.

لِهٰذَا السَّبَب يَأْتِي رَمَضَان كُلّ سَنَة أَبْكَر مِنَ السَّنَة الْمَاضِيَة بِحَوَالَيْ أَحَدَ عَشَرَ يَوْمًا. أَحْيَانًا يَكُون فِي الصَّيْف، وَأَحْيَانًا فِي الشِّتَاء.

Per questo il Ramadan arriva ogni anno circa undici giorni prima dell'anno precedente. A volte cade in estate, a volte in inverno.

وَيَبْدَأ الشَّهْر عِنْدَمَا يَرَى النَّاس الْهِلَال، أَيِ الْقَمَر الْجَدِيد الصَّغِير. فِي تِلْكَ اللَّيْلَة يَنْتَظِر النَّاس الْخَبَر، ثُمَّ يَقُولُون: «رَمَضَان كَرِيم!»

Il mese comincia quando la gente vede l'hilal, cioè la sottile luna nuova. Quella notte tutti aspettano la notizia, e poi dicono: "Ramadan karim!" (Generoso Ramadan!)

الصِّيَام يَعْنِي: لَا أَكْل وَلَا شُرْب، حَتَّى الْمَاء، مِنَ الْفَجْر إِلَى غُرُوب الشَّمْس.

Digiunare significa non mangiare e non bere, nemmeno l'acqua, dall'alba fino al tramonto del sole.

الصِّيَام وَاجِب عَلَى كُلّ مُسْلِم بَالِغ وَصَحِيح. الْأَطْفَال الصِّغَار لَا يَصُومُون، وَالْمَرِيض وَالْمُسَافِر يَسْتَطِيعَان أَنْ يُفْطِرَا، ثُمَّ يَصُومَان هٰذِهِ الْأَيَّام بَعْدَ رَمَضَان.

Il digiuno è un obbligo per ogni musulmano adulto e in buona salute. I bambini piccoli non digiunano, e i malati e i viaggiatori possono non digiunare e recuperare quei giorni dopo il Ramadan.

وَكَثِير مِنَ الْأَطْفَال يَتَعَلَّمُون الصِّيَام قَلِيلًا قَلِيلًا: نِصْف يَوْم أَوَّلًا، ثُمَّ يَوْم كَامِل. وَهُمْ فَخُورُون جِدًّا بِأَوَّل يَوْم كَامِل!

Molti bambini imparano a digiunare poco alla volta: prima mezza giornata, poi una giornata intera. Sono molto orgogliosi del loro primo giorno completo!

وَالصِّيَام لَيْسَ الْجُوع فَقَط. هُوَ أَيْضًا صَبْر، وَكَلَام طَيِّب، وَتَفْكِير فِي الْفُقَرَاء الَّذِينَ لَا يَجِدُون الطَّعَام كُلّ يَوْم.

E il digiuno non è solo fame. È anche pazienza, parole gentili e pensare ai poveri che non trovano da mangiare ogni giorno.

قَبْلَ الْفَجْر يَسْتَيْقِظ النَّاس وَيَأْكُلُون وَجْبَة اسْمُهَا «السُّحُور». هِيَ فِي الْعَادَة وَجْبَة خَفِيفَة: خُبْز، وَجُبْن، وَلَبَن، وَتَمْر، وَمَاء كَثِير.

Prima dell'alba la gente si sveglia e mangia un pasto che si chiama "suhur". Di solito è un pasto leggero: pane, formaggio, yogurt, datteri e molta acqua.

وَفِي مُدُن عَرَبِيَّة كَثِيرَة كَانَ «الْمُسَحِّر» يَمْشِي فِي الشَّوَارِع قَبْلَ الْفَجْر. يَضْرِب عَلَى طَبْلَة صَغِيرَة وَيُنَادِي: «اصْحَ يَا نَائِم، وَحِّدِ الدَّائِم!» حَتَّى يَسْتَيْقِظ النَّاس لِلسُّحُور.

In molte città arabe, un tempo il "musahhir" camminava per le strade prima dell'alba. Batteva un piccolo tamburo e gridava: "Svegliati, dormiente, loda l'Eterno!", perché la gente si svegliasse per il suhur.

الْيَوْم عِنْدَ النَّاس مُنَبِّهَات فِي الْهَوَاتِف، لٰكِنَّ الْمُسَحِّر مَا زَالَ يَمْشِي فِي بَعْض الْأَحْيَاء الْقَدِيمَة، وَالْأَطْفَال يُحِبُّونَهُ كَثِيرًا.

Oggi la gente ha la sveglia sul telefono, ma il musahhir cammina ancora in alcuni quartieri antichi, e i bambini lo adorano.

عِنْدَ الْمَغْرِب يُؤَذِّن الْمُؤَذِّن، وَيَنْتَهِي يَوْم الصِّيَام. وَفِي بَعْض الْمُدُن يُطْلِقُون «مِدْفَع الْإِفْطَار» أَيْضًا، وَصَوْتُهُ يَعْنِي: حَانَ وَقْت الْأَكْل!

Al tramonto il muezzin chiama alla preghiera, e la giornata di digiuno finisce. In alcune città sparano anche il "cannone dell'iftar", e il suo colpo significa: è ora di mangiare!

كَثِير مِنَ النَّاس يَبْدَؤُون الْإِفْطَار بِتَمْر وَمَاء، كَمَا كَانَ يَفْعَل النَّبِيّ مُحَمَّد. ثُمَّ يُصَلُّون الْمَغْرِب، وَبَعْدَ ذٰلِكَ يَأْكُلُون الْوَجْبَة الْكَبِيرَة.

Molte persone rompono il digiuno con datteri e acqua, come faceva il profeta Maometto. Poi recitano la preghiera del tramonto, e dopo mangiano il pasto principale.

عَلَى مَائِدَة الْإِفْطَار شُورْبَة، وَسَمْبُوسَة، وَسَلَطَة، وَأُرْز، وَلَحْم. وَمِنَ الْمَشْرُوبَات قَمَر الدِّين، وَالتَّمْر الْهِنْدِيّ، وَعِرْق السُّوس.

Sulla tavola dell'iftar ci sono zuppa, sambusa, insalata, riso e carne. Tra le bevande ci sono il qamar al-din (succo di albicocca), il tamarindo e la liquirizia.

وَالْإِفْطَار وَقْت الْعَائِلَة. كُلّ الْعَائِلَة تَجْلِس مَعًا حَوْلَ الْمَائِدَة وَتَنْتَظِر صَوْت الْأَذَان. وَكَثِير مِنَ النَّاس يَدْعُون الْأَصْدِقَاء وَالْجِيرَان إِلَى الْإِفْطَار.

L'iftar è il momento della famiglia. Tutta la famiglia si siede insieme intorno alla tavola e aspetta la chiamata alla preghiera. Molti invitano all'iftar anche amici e vicini.

فِي مِصْر وَبِلَاد أُخْرَى تُوضَع فِي الشَّوَارِع مَوَائِد طَوِيلَة اسْمُهَا «مَوَائِد الرَّحْمٰن». عَلَيْهَا طَعَام مَجَّانِيّ لِكُلّ صَائِم: لِلْفَقِير، وَلِلْعَامِل، وَلِلْمُسَافِر.

In Egitto e in altri paesi si apparecchiano per strada lunghe tavole chiamate "mawaid al-rahman" (tavole del Misericordioso). Su queste tavole c'è cibo gratuito per chiunque digiuni: per il povero, per il lavoratore, per il viaggiatore.

وَالْكَرَم فِي رَمَضَان كَبِير. النَّاس يُعْطُون الصَّدَقَات، وَالشَّبَاب يُوَزِّعُون التَّمْر وَالْمَاء عَلَى السَّيَّارَات قَبْلَ الْمَغْرِب، لِأَنَّ بَعْض النَّاس يَكُونُون فِي الطَّرِيق وَقْت الْإِفْطَار.

Durante il Ramadan la generosità è grande. La gente fa l'elemosina, e i giovani distribuiscono datteri e acqua alle auto prima del tramonto, perché alcune persone sono ancora in viaggio all'ora dell'iftar.

لَيَالِي رَمَضَان طَوِيلَة وَجَمِيلَة. بَعْدَ الْإِفْطَار يَذْهَب كَثِير مِنَ النَّاس إِلَى الْمَسْجِد لِصَلَاة «التَّرَاوِيح»، وَهِيَ صَلَاة خَاصَّة بِلَيَالِي رَمَضَان.

Le notti del Ramadan sono lunghe e belle. Dopo l'iftar molti vanno in moschea per la "tarawih", una preghiera speciale delle notti del Ramadan.

وَبَعْدَ الصَّلَاة تَمْتَلِئ الشَّوَارِع وَالْمَقَاهِي بِالنَّاس. هُمْ يَشْرَبُون الشَّاي، وَيَأْكُلُون الْحَلَوِيَّات، وَيَزُورُون الْأَهْل وَالْأَصْدِقَاء حَتَّى وَقْت مُتَأَخِّر.

Dopo la preghiera, le strade e i caffè si riempiono di gente. Si beve tè, si mangiano dolci e si fa visita a parenti e amici fino a tarda notte.

وَمِنْ أَشْهَر حَلَوِيَّات رَمَضَان «الْقَطَائِف» وَ«الْكُنَافَة». الْقَطَائِف فَطَائِر صَغِيرَة فِيهَا جَوْز أَوْ قِشْطَة، وَالنَّاس يَأْكُلُونَهَا فِي رَمَضَان خَاصَّةً.

Tra i dolci più famosi del Ramadan ci sono i "qatayef" e la "kunafa". I qatayef sono piccole frittelle ripiene di noci o di panna, e si mangiano soprattutto durante il Ramadan.

فِي مِصْر رَمْز رَمَضَان هُوَ «الْفَانُوس». هُوَ مِصْبَاح مُلَوَّن مِنَ الْمَعْدِن وَالزُّجَاج، وَفِيهِ شَمْعَة أَوْ ضَوْء صَغِير.

In Egitto il simbolo del Ramadan è il "fanous", la lanterna. È una lampada colorata di metallo e vetro, con dentro una candela o una piccola luce.

النَّاس يُعَلِّقُون الْفَوَانِيس الْكَبِيرَة فِي الشَّوَارِع وَعَلَى الْبُيُوت، وَالْأَطْفَال يَحْمِلُون فَوَانِيس صَغِيرَة وَيُغَنُّون أُغْنِيَة قَدِيمَة: «وَحَوِي يَا وَحَوِي».

La gente appende grandi lanterne per le strade e sulle case, e i bambini portano piccole lanterne e cantano una vecchia canzone: "Wahawi ya wahawi".

وَهُنَاكَ قِصَص كَثِيرَة عَنْ أَصْل الْفَانُوس. وَالْيَوْم تُزَيَّن الْبُيُوت فِي بِلَاد كَثِيرَة بِالْفَوَانِيس وَالْأَضْوَاء وَالْهِلَال.

Ci sono molte storie sull'origine della lanterna. Oggi, in molti paesi, le case si decorano con lanterne, luci e mezzelune.

فِي الْأَيَّام الْعَشَرَة الْأَخِيرَة مِنْ رَمَضَان لَيْلَة مُهِمَّة جِدًّا اسْمُهَا «لَيْلَة الْقَدْر». يُؤْمِن الْمُسْلِمُون أَنَّ نُزُول الْقُرْآن بَدَأَ فِي هٰذِهِ اللَّيْلَة.

Negli ultimi dieci giorni del Ramadan c'è una notte molto importante chiamata "Laylat al-Qadr", la Notte del Destino. I musulmani credono che in questa notte sia cominciata la rivelazione del Corano.

وَيَقُول الْقُرْآن إِنَّهَا أَفْضَل مِنْ أَلْف شَهْر. لِذٰلِكَ يُصَلِّي النَّاس كَثِيرًا فِي هٰذِهِ اللَّيَالِي، وَيَقْرَؤُون الْقُرْآن، وَتَمْتَلِئ الْمَسَاجِد حَتَّى الْفَجْر.

Il Corano dice che è migliore di mille mesi. Per questo in queste notti la gente prega molto, legge il Corano, e le moschee sono piene fino all'alba.

فِي نِهَايَة رَمَضَان يَأْتِي «عِيد الْفِطْر». قَبْلَ صَلَاة الْعِيد يُعْطِي الْمُسْلِمُون «زَكَاة الْفِطْر» لِلْفُقَرَاء، حَتَّى يَفْرَح الْجَمِيع بِالْعِيد.

Alla fine del Ramadan arriva l'"Eid al-Fitr", la festa della rottura del digiuno. Prima della preghiera dell'Eid, i musulmani danno la "zakat al-fitr" ai poveri, perché tutti possano godersi la festa.

فِي صَبَاح الْعِيد يَلْبَس النَّاس مَلَابِس جَدِيدَة، وَيَذْهَبُون إِلَى صَلَاة الْعِيد، ثُمَّ يَزُورُون الْأَهْل وَالْأَقَارِب. وَالْأَطْفَال يَأْخُذُون الْعِيدِيَّة.

La mattina dell'Eid la gente indossa vestiti nuovi, va alla preghiera dell'Eid e poi fa visita alla famiglia e ai parenti. I bambini ricevono la "eidiyya", un regalo in denaro.

وَفِي الْبُيُوت كَعْك الْعِيد وَالْمَعْمُول بِالتَّمْر. وَمِنَ التَّهَانِي الْمَشْهُورَة: «عِيد مُبَارَك» وَ«كُلّ عَام وَأَنْتُم بِخَيْر».

Nelle case ci sono i biscotti dell'Eid (kaak) e i maamoul ripieni di datteri. Tra gli auguri più conosciuti ci sono "Eid mubarak" (buona festa) e "kull am wa antum bikhayr" (che stiate bene ogni anno).

إِذَا كُنْتَ فِي بَلَد عَرَبِيّ فِي رَمَضَان، فَسَتَرَى أَنَّ الْحَيَاة تَتَغَيَّر. سَاعَات الْعَمَل أَقْصَر فِي بِلَاد كَثِيرَة، وَبَعْض الْمَطَاعِم مُغْلَقَة فِي النَّهَار.

Se sei in un paese arabo durante il Ramadan, vedrai che la vita cambia. In molti paesi l'orario di lavoro è più breve, e alcuni ristoranti restano chiusi di giorno.

مِنَ الْأَدَب أَلَّا تَأْكُل وَلَا تَشْرَب أَمَام الصَّائِمِين فِي الشَّارِع. وَإِذَا دَعَاكَ صَدِيق إِلَى الْإِفْطَار، فَاقْبَلِ الدَّعْوَة! سَتَرَى كَرَم رَمَضَان بِنَفْسِكَ.

È buona educazione non mangiare e non bere per strada davanti a chi digiuna. E se un amico ti invita all'iftar, accetta l'invito! Vedrai con i tuoi occhi la generosità del Ramadan.

هٰذِهِ كَلِمَات مُهِمَّة عَنْ رَمَضَان:

Ecco alcune parole importanti sul Ramadan:

رَمَضَان شَهْر جُوع وَعَطَش فِي النَّهَار، لٰكِنَّهُ شَهْر فَرَح فِي اللَّيْل. فِيهِ الْعَائِلَة، وَالْكَرَم، وَالصَّلَاة، وَالْحَلَوِيَّات.

Il Ramadan è un mese di fame e sete di giorno, ma un mese di gioia di notte. Ci sono la famiglia, la generosità, la preghiera e i dolci.

وَكَثِير مِنَ الْعَرَب يَقُولُون إِنَّ رَمَضَان أَجْمَل شَهْر فِي السَّنَة. وَعِنْدَمَا يَنْتَهِي، يَشْتَاقُون إِلَيْهِ وَيَنْتَظِرُونَهُ مِنْ جَدِيد.

Molti arabi dicono che il Ramadan è il mese più bello dell'anno. E quando finisce, ne sentono la mancanza e aspettano che torni.