Pueblos en fiesta

En España casi no hay pueblo sin fiesta. Entre la primavera y el otoño, y sobre todo en agosto, cada localidad, por pequeña que sea, cuelga banderines en las calles, monta un escenario en la plaza y celebra sus días grandes, casi siempre en las mismas fechas.

In Spagna non c'è quasi paese senza la sua festa. Tra la primavera e l'autunno, e soprattutto ad agosto, ogni località, per quanto piccola, appende bandierine per le strade, monta un palco in piazza e celebra i suoi giorni più importanti, quasi sempre nelle stesse date.

Las fiestas cuentan mucho de un lugar: a qué santo se encomendaron sus vecinos, qué hechos recuerdan, qué se cosechaba allí. Durante unos días, los que viven en el pueblo y los que se marcharon vuelven a encontrarse en la calle.

Le feste raccontano molto di un luogo: a quale santo si affidarono i suoi abitanti, quali avvenimenti ricordano, che cosa vi si raccoglieva. Per qualche giorno chi vive in paese e chi se n'è andato si ritrovano per strada.

La mayoría de los pueblos españoles celebra sus fiestas en honor de un santo patrón o de una Virgen. La costumbre viene de la Edad Media, cuando cada comunidad se ponía bajo la protección de un santo.

La maggior parte dei paesi spagnoli celebra la propria festa in onore di un santo patrono o di una Madonna. L'usanza risale al Medioevo, quando ogni comunità si metteva sotto la protezione di un santo.

Al patrón se le pedía ayuda contra las epidemias, las sequías o las plagas que arruinaban las cosechas. Por eso su día era el más señalado del año: había misa solemne, procesión y, después, comida y baile.

Al patrono si chiedeva aiuto contro le epidemie, la siccità o i parassiti che rovinavano i raccolti. Per questo il suo giorno era il più importante dell'anno: c'erano la messa solenne, la processione e, dopo, pranzo e ballo.

Con los siglos, la parte religiosa se fue mezclando con costumbres más antiguas ligadas al campo y a las estaciones, como las hogueras de la noche de San Juan. De esa mezcla nacen muchas de las fiestas actuales.

Nel corso dei secoli la parte religiosa si è mescolata con usanze più antiche legate alla campagna e alle stagioni, come i falò della notte di San Giovanni. Da questa mescolanza nascono molte delle feste di oggi.

Según su origen, las fiestas españolas se suelen agrupar en unos cuantos tipos, aunque muchas mezclan rasgos de varios.

In base all'origine, le feste spagnole si raggruppano di solito in alcuni tipi, anche se molte uniscono tratti di più categorie.

Cada fiesta tiene su propio carácter, pero en casi todas se repiten los mismos ingredientes: misa, procesión, música, verbena y fuegos artificiales.

Ogni festa ha il suo carattere, ma in quasi tutte si ripetono gli stessi ingredienti: messa, processione, musica, ballo in piazza e fuochi d'artificio.

La procesión es el momento más solemne. Los vecinos sacan a hombros la imagen del santo o de la Virgen y la llevan por las calles del pueblo, detrás de la banda de música y entre balcones adornados.

La processione è il momento più solenne. Gli abitanti portano a spalla la statua del santo o della Madonna per le vie del paese, dietro la banda e sotto balconi addobbati.

La música y el baile son imprescindibles, y cada región tiene los suyos: sevillanas en Andalucía, jotas en Aragón, muiñeiras en Galicia. Por la noche, en la verbena, una orquesta toca en la plaza y la gente baila hasta la madrugada.

Musica e ballo sono irrinunciabili, e ogni regione ha i suoi: sevillanas in Andalusia, jotas in Aragona, muiñeiras in Galizia. La sera, alla verbena, un'orchestra suona in piazza e la gente balla fino all'alba.

En las fiestas se come mucho y bien. Muchos pueblos tienen un plato o un dulce que solo se prepara esos días.

Alle feste si mangia molto e bene. Molti paesi hanno un piatto o un dolce che si prepara solo in quei giorni.

Es muy común la comida popular: el ayuntamiento o la comisión de fiestas cocina para todos en la plaza y reparte raciones gratis o a un precio simbólico. Se preparan paellas gigantes, calderetas de cordero, migas o cocidos en ollas enormes.

È molto diffuso il pranzo popolare: il comune o il comitato della festa cucina per tutti in piazza e distribuisce porzioni gratis o a un prezzo simbolico. Si preparano paelle giganti, spezzatini di agnello, migas o cocidos in pentoloni enormi.

Esas comidas son como una reunión familiar a lo grande. Se montan mesas largas en la calle y se sientan juntos los vecinos, los parientes que vuelven por unos días y los forasteros que estaban de paso.

Questi pranzi sono come una grande riunione di famiglia. Si allestiscono lunghe tavolate in strada e si siedono insieme i vicini, i parenti tornati per qualche giorno e i forestieri di passaggio.

Algunas fiestas locales se han hecho tan famosas que atraen a visitantes de todo el mundo, aunque siguen siendo, ante todo, la fiesta de su ciudad.

Alcune feste locali sono diventate così famose da attirare visitatori da tutto il mondo, pur restando, prima di tutto, la festa della propria città.

En los Sanfermines de Pamplona, del 7 al 14 de julio, los toros recorren cada mañana a las ocho las calles del casco viejo con cientos de corredores delante. Hemingway los hizo famosos con su novela «Fiesta» (1926). En Buñol (Valencia), el último miércoles de agosto, miles de personas se tiran tomates maduros en la Tomatina.

Durante i Sanfermines di Pamplona, dal 7 al 14 luglio, ogni mattina alle otto i tori corrono per le strade del centro storico con centinaia di corridori davanti. Hemingway li rese famosi con il romanzo Fiesta (1926). A Buñol (Valencia), l'ultimo mercoledì di agosto, migliaia di persone si lanciano pomodori maturi durante la Tomatina.

En las Fallas de Valencia se levantan por toda la ciudad enormes monumentos llenos de figuras satíricas, que arden la noche del 19 de marzo, día de San José. Y en Semana Santa, las hermandades de Sevilla sacan sus pasos a la calle ante cientos de miles de personas.

Durante le Fallas di Valencia si innalzano in tutta la città enormi monumenti pieni di figure satiriche, che bruciano la notte del 19 marzo, giorno di San Giuseppe. E durante la Settimana Santa le confraternite di Siviglia portano i loro pasos per le strade davanti a centinaia di migliaia di persone.

La mayoría de las fiestas no sale en la televisión. En miles de pueblos pequeños se celebran fiestas modestas que para sus vecinos importan tanto como los Sanfermines para Pamplona.

La maggior parte delle feste non finisce mai in televisione. In migliaia di piccoli paesi si celebrano feste modeste che per gli abitanti contano quanto i Sanfermines per Pamplona.

A veces no participan más que unos cientos de personas, pero esos días se junta todo el pueblo: los jóvenes en sus peñas, los mayores sentados a la fresca, las familias en la plaza.

A volte partecipano solo poche centinaia di persone, ma in quei giorni si riunisce tutto il paese: i giovani nelle loro peñas, gli anziani seduti al fresco, le famiglie in piazza.

En agosto, muchos pueblos de Castilla o de Aragón multiplican su población. Vuelven los que emigraron a Madrid, a Barcelona o al extranjero, con sus hijos y nietos, que siguen sintiendo el pueblo como suyo.

Ad agosto molti paesi della Castiglia o dell'Aragona moltiplicano la loro popolazione. Tornano quelli che sono emigrati a Madrid, a Barcellona o all'estero, con figli e nipoti che continuano a sentire il paese come loro.

Detrás de cada fiesta hay meses de trabajo, y casi todo lo hacen voluntarios: la comisión de fiestas, que a menudo cambia cada año, y las peñas.

Dietro ogni festa ci sono mesi di lavoro, e quasi tutto lo fanno volontari: il comitato della festa, che spesso cambia ogni anno, e le peñas.

Las peñas son grupos de amigos que viven la fiesta juntos. Tienen su local, muchas veces un bajo o una bodega, y se distinguen por el color de la camiseta o del blusón. En Pamplona, las peñas animan la plaza de toros con sus charangas.

Le peñas sono gruppi di amici che vivono la festa insieme. Hanno una loro sede, spesso un locale al piano terra o una cantina, e si riconoscono dal colore della maglietta o del camiciotto. A Pamplona le peñas animano l'arena con le loro bande.

La comisión se ocupa de lo práctico: contrata la orquesta, organiza la verbena, pide los permisos y recoge dinero puerta a puerta o con rifas. Sin ella, muchas fiestas pequeñas no podrían celebrarse.

Il comitato si occupa delle cose pratiche: ingaggia l'orchestra, organizza la verbena, chiede i permessi e raccoglie soldi porta a porta o con le lotterie. Senza il comitato molte piccole feste non potrebbero svolgersi.

Algunas costumbres sorprenden a quien llega de fuera, pero para los vecinos tienen siglos de historia y un sentido muy claro.

Alcune usanze sorprendono chi viene da fuori, ma per gli abitanti hanno secoli di storia e un significato molto chiaro.

En Castrillo de Murcia (Burgos), durante el Corpus, se celebra El Colacho. Los bebés nacidos ese año se colocan sobre colchones en la calle y un hombre vestido de diablo salta por encima de ellos. Según la tradición, así quedan libres del pecado original.

A Castrillo de Murcia (Burgos), durante il Corpus Domini, si celebra El Colacho. I neonati dell'anno vengono adagiati su materassi in strada e un uomo vestito da diavolo salta sopra di loro. Secondo la tradizione, così vengono liberati dal peccato originale.

En Piornal (Cáceres), cada mes de enero, en las fiestas de San Sebastián, el Jarramplas recorre las calles con una máscara de cuernos y un traje de colores mientras los vecinos le lanzan nabos. En el carnaval de Laza (Ourense), la gente se arroja tierra mezclada con hormigas vivas.

A Piornal (Cáceres), ogni anno a gennaio, durante la festa di San Sebastiano, il Jarramplas percorre le strade con una maschera con le corna e un costume colorato mentre gli abitanti gli lanciano rape. Al carnevale di Laza (Ourense), la gente si tira terra mescolata a formiche vive.

Para muchos pueblos pequeños, las fiestas son también un buen negocio. Hay bares que en esa semana hacen buena parte de la caja de todo el año.

Per molti piccoli paesi le feste sono anche un buon affare. Ci sono bar che in quella sola settimana fanno una parte importante dell'incasso di tutto l'anno.

Los visitantes llenan bares, restaurantes y tiendas. Se montan terrazas, puestos de comida y atracciones, y las casas rurales cuelgan el cartel de completo.

I visitatori riempiono bar, ristoranti e negozi. Si allestiscono dehors, bancarelle di cibo e giostre, e gli agriturismi espongono il cartello "tutto esaurito".

En la España vaciada, donde muchos pueblos pierden habitantes año tras año, las fiestas ayudan a que el lugar no se olvide. Algunas, como El Colacho o el Jarramplas, han puesto en el mapa a pueblos muy pequeños.

Nella "Spagna svuotata", dove molti paesi perdono abitanti anno dopo anno, le feste aiutano a non far dimenticare il luogo. Alcune, come El Colacho o il Jarramplas, hanno fatto conoscere paesi piccolissimi.

Las fiestas también cambian con los tiempos. Algunas costumbres que hoy se consideran peligrosas o crueles se han suavizado o han desaparecido.

Anche le feste cambiano con i tempi. Alcune usanze oggi considerate pericolose o crudeli sono state ammorbidite o sono scomparse.

El debate sobre los animales en las fiestas sigue abierto. En 2016, la Junta de Castilla y León prohibió matar al toro en el Toro de la Vega de Tordesillas; otros pueblos, en cambio, defienden sus festejos taurinos como parte de su identidad.

Il dibattito sugli animali nelle feste è ancora aperto. Nel 2016 la giunta regionale di Castiglia e León ha vietato di uccidere il toro durante il Toro de la Vega di Tordesillas; altri paesi, invece, difendono le loro feste con i tori come parte della propria identità.

También la tecnología ha llegado a la fiesta: el programa se consulta en el móvil, las peñas se organizan por WhatsApp y las orquestas viajan con escenarios, luces y sonido dignos de un concierto.

Anche la tecnologia è arrivata alla festa: il programma si consulta sul cellulare, le peñas si organizzano su WhatsApp e le orchestre viaggiano con palchi, luci e impianti audio da concerto.

Hoy se procura que haya algo para cada edad: hinchables y concursos para los niños, campeonatos de mus o de petanca y bailes de tarde para los mayores.

Oggi si cerca di offrire qualcosa per ogni età: gonfiabili e gare per i bambini, tornei di mus o di bocce e balli pomeridiani per gli anziani.

Cada vez más localidades piensan también en las personas con discapacidad, con accesos adaptados y espacios reservados. En muchas ferias hay incluso una hora en la que las atracciones apagan la música para los niños con autismo.

Sempre più località pensano anche alle persone con disabilità, con accessi senza barriere e spazi riservati. In molte fiere c'è persino un'ora in cui le giostre spengono la musica per i bambini con autismo.

En los pueblos donde se han instalado familias de otros países, muchas ya participan en las peñas y en la organización, y a veces la fiesta incorpora música o platos de sus lugares de origen.

Nei paesi dove si sono stabilite famiglie di altri Paesi, molte partecipano già alle peñas e all'organizzazione, e a volte la festa accoglie musiche o piatti dei loro luoghi d'origine.

Mirando una fiesta se aprende mucho de un pueblo: si pesa más la religión, el recuerdo de una batalla o simplemente las ganas de pasarlo bien juntos.

Osservando una festa si impara molto su un paese: se conta di più la religione, il ricordo di una battaglia o semplicemente la voglia di divertirsi insieme.

También dice mucho quién la organiza. Donde cada año sobran voluntarios para la comisión, el pueblo suele estar vivo; donde ya nadie se presenta, la fiesta acaba encogiéndose.

Dice molto anche chi la organizza. Dove ogni anno i volontari per il comitato non mancano, il paese di solito è vivo; dove ormai non si presenta più nessuno, la festa finisce per ridursi.

Casi todas mezclan lo antiguo y lo nuevo: por la mañana, la procesión del santo; por la noche, una orquesta que toca las canciones del verano.

Quasi tutte mescolano antico e nuovo: la mattina la processione del santo, la sera un'orchestra che suona i tormentoni dell'estate.

Si vas a una fiesta de pueblo en España, estos consejos te ayudarán a vivirla mejor.

Se vai a una festa di paese in Spagna, questi consigli ti aiuteranno a viverla meglio.

Grandes o pequeñas, las fiestas son la manera que tiene cada pueblo de contar quién es: a qué santo reza, qué recuerda y qué come cuando está de celebración.

Grandi o piccole, le feste sono il modo in cui ogni paese racconta chi è: quale santo prega, che cosa ricorda e che cosa mangia quando fa festa.

Aunque en todo el país suenen las mismas canciones en la radio, cada fiesta conserva algo que solo existe allí: un baile, un dulce, una costumbre que los de fuera no entienden a la primera.

Anche se in tutto il Paese alla radio passano le stesse canzoni, ogni festa conserva qualcosa che esiste solo lì: un ballo, un dolce, un'usanza che chi viene da fuori non capisce al primo colpo.

Y casi siempre recibe bien al visitante. Basta con sentarse a una mesa larga en la plaza o quedarse a la verbena para que alguien empiece a contarte la historia de su fiesta.

E quasi sempre accoglie bene il visitatore. Basta sedersi a una lunga tavolata in piazza o restare alla verbena perché qualcuno cominci a raccontarti la storia della sua festa.