Feste in Deutschland

In Deutschland wird gern gefeiert. Fast jede Stadt und viele Dörfer haben ein eigenes Fest, oft mit einer langen Geschichte. Am bekanntesten sind das Oktoberfest in München und der Karneval am Rhein, aber auch viele regionale Volksfeste ziehen jedes Jahr Besucher aus aller Welt an.

يحب الألمان الاحتفال. فلكل مدينة تقريبًا ولكثير من القرى مهرجانها الخاص، وغالبًا ما يكون له تاريخ طويل. وأشهر هذه المهرجانات مهرجان أكتوبر في ميونخ والكرنفال على ضفاف نهر الراين، لكن كثيرًا من المهرجانات الشعبية الإقليمية تجذب هي الأخرى كل عام زوارًا من أنحاء العالم.

Musik, Essen und Trinken gehören überall dazu, oft auch Trachten oder Kostüme. Manche Feste dauern nur ein Wochenende, andere mehrere Wochen.

الموسيقى والطعام والشراب حاضرة في كل مكان، وكثيرًا ما تحضر معها الأزياء التقليدية أو أزياء التنكر. بعض المهرجانات لا يدوم إلا عطلة نهاية أسبوع، وبعضها يستمر عدة أسابيع.

Das Oktoberfest in München gilt als größtes Volksfest der Welt. Es beginnt im September und endet Anfang Oktober. Seine Geschichte reicht bis 1810 zurück: Damals heiratete Kronprinz Ludwig, der spätere König Ludwig I., Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen. Zur Feier fand ein Pferderennen auf einer Wiese vor der Stadt statt, die seitdem Theresienwiese heißt. Deshalb sagen die Münchner bis heute einfach „die Wiesn“.

يُعدّ مهرجان أكتوبر في ميونخ أكبر مهرجان شعبي في العالم. يبدأ في سبتمبر وينتهي في أوائل أكتوبر. ويعود تاريخه إلى عام 1810، حين تزوج ولي العهد لودفيغ، الذي أصبح لاحقًا الملك لودفيغ الأول، من الأميرة تيريزا أميرة ساكسونيا هيلدبورغهاوزن. واحتفالًا بالزواج أقيم سباق خيل في مرج خارج المدينة، صار اسمه منذ ذلك الحين «تيريزينفيزه». ولهذا لا يزال أهل ميونخ يسمّون المهرجان ببساطة «دي فيزن»، أي المرج.

Jedes Jahr kommen rund sechs Millionen Gäste. Zum Auftakt zapft der Oberbürgermeister mittags das erste Fass an und ruft „O’zapft is!“. Das Bier gibt es in der Maß, einem Krug mit einem Liter. Dazu isst man Brezn, Hendl oder Schweinshaxe, und viele Besucher kommen in Dirndl oder Lederhose.

يأتي إلى المهرجان كل عام نحو ستة ملايين زائر. وفي الافتتاح يفتح عمدة المدينة البرميل الأول ظهرًا وينادي «O'zapft is!»، أي «فُتح البرميل!». وتُقدَّم الجعة في «الماس»، وهو كوب كبير سعته لتر واحد. ويؤكل معها البريتزل أو الدجاج المشوي أو كوارع الخنزير، ويأتي كثير من الزوار بفستان الدرندل أو بالسراويل الجلدية.

Im Rheinland nennt man den Karneval die „fünfte Jahreszeit“. Besonders ausgelassen feiert man in Köln, Düsseldorf und Mainz. Die Saison beginnt am 11. November um 11:11 Uhr, ihren Höhepunkt erreicht sie aber erst in den Tagen vor Aschermittwoch. Dann beginnt die Fastenzeit vor Ostern.

في منطقة الراين يُسمّى الكرنفال «الفصل الخامس». وتبلغ الاحتفالات أشدها في كولونيا ودوسلدورف وماينتس. يبدأ الموسم في 11 نوفمبر عند الساعة 11:11، لكنه لا يبلغ ذروته إلا في الأيام التي تسبق أربعاء الرماد، وهو بداية الصوم الكبير قبل عيد الفصح.

Am Rosenmontag ziehen große Umzüge mit Musikkapellen und geschmückten Wagen durch die Städte. Die Zuschauer am Straßenrand sind verkleidet, singen und fangen die Süßigkeiten, die von den Wagen geworfen werden. In Köln heißen sie „Kamelle“ und man ruft „Alaaf!“, in Düsseldorf und Mainz dagegen „Helau!“.

في «اثنين الورود» تجوب المدنَ مواكبُ كبيرة فيها فرق موسيقية وعربات مزينة. ويقف المتفرجون على جانبي الطريق متنكرين، يغنّون ويلتقطون الحلوى التي تُرمى من العربات. وفي كولونيا تُسمّى هذه الحلوى «كاميله» ويهتف الناس «Alaaf!»، أما في دوسلدورف وماينتس فيهتفون «Helau!».

Zum Karneval gehört auch der Spott über die Mächtigen. Bei den Karnevalssitzungen halten Redner witzige Büttenreden über Politik und das Leben in der Stadt. Auf manchen Wagen der Umzüge sieht man Politiker als riesige Figuren aus Pappmaché. Selbst die bunten Uniformen der Karnevalsgarden haben eine Geschichte: Im 19. Jahrhundert machten sie sich über das preußische Militär lustig.

والسخرية من أصحاب السلطة جزء من الكرنفال أيضًا. ففي جلسات الكرنفال يلقي الخطباء كلمات طريفة عن السياسة وحياة المدينة. وعلى بعض عربات المواكب يظهر السياسيون في هيئة مجسمات ضخمة من الورق المعجّن. وحتى الأزياء العسكرية الملونة لحرس الكرنفال لها قصة: ففي القرن التاسع عشر كانت وسيلة للسخرية من الجيش البروسي.

Neben Oktoberfest und Karneval gibt es unzählige regionale Feste. Das Cannstatter Volksfest in Stuttgart geht auf das Jahr 1818 zurück. König Wilhelm I. von Württemberg gründete es nach einer schweren Hungersnot als Landwirtschaftsfest. In Dresden wird jedes Jahr im Advent beim Stollenfest ein riesiger Christstollen durch die Altstadt gefahren. Er wiegt mehrere Tonnen und wird anschließend in Stücke geschnitten und verkauft.

إلى جانب مهرجان أكتوبر والكرنفال هناك مهرجانات إقليمية لا تُحصى. فمهرجان كانشتات الشعبي في شتوتغارت يعود إلى عام 1818، إذ أسسه الملك فيلهلم الأول ملك فورتمبيرغ مهرجانًا زراعيًا بعد مجاعة شديدة. وفي دريسدن يُطاف كل عام في فترة المجيء التي تسبق عيد الميلاد بكعكة «شتولن» عملاقة في أرجاء البلدة القديمة خلال مهرجان الشتولن. ويبلغ وزنها عدة أطنان، ثم تُقطَّع وتُباع.

Auf vielen Volksfesten gibt es Blasmusik, Tanz, Handwerkermärkte oder historische Umzüge. Oft hört man dort den Dialekt der Region und kann Gerichte probieren, die man anderswo kaum bekommt.

في كثير من المهرجانات الشعبية تعزف الفرق النحاسية ويرقص الناس، وتقام أسواق الحرف اليدوية أو المواكب التاريخية. وكثيرًا ما تُسمع هناك اللهجة المحلية، ويمكن تذوق أطباق يصعب العثور عليها في أي مكان آخر.

Musik ist bei fast jedem Fest dabei. Im Bierzelt spielt die Blaskapelle, und immer wieder stimmt das ganze Zelt „Ein Prosit der Gemütlichkeit“ an. Im Kölner Karneval singt man Lieder auf Kölsch, dem Dialekt der Stadt. Beim Schunkeln, wenn sich alle unterhaken und im Takt hin und her wiegen, kommt man schnell mit Fremden ins Gespräch.

الموسيقى حاضرة في كل مهرجان تقريبًا. ففي خيمة الجعة تعزف الفرقة النحاسية، وبين حين وآخر تنطلق الخيمة كلها في غناء «Ein Prosit der Gemütlichkeit». وفي كرنفال كولونيا تُغنّى الأغاني بلهجة «كولش»، لهجة المدينة. وعندما يتشابك الجميع بالأذرع ويتمايلون يمنة ويسرة مع الإيقاع، وهو ما يُسمّى «شونكلن»، يسهل أن تبدأ الحديث مع الغرباء.

Hinter den meisten Festen stehen Vereine, Familien und Nachbarn, die monatelang planen. Karnevalsvereine bauen ihre Wagen oft schon im Herbst, Schützenvereine richten im Sommer ihre Schützenfeste aus. So bleiben Bräuche lebendig, die teilweise mehrere hundert Jahre alt sind.

وراء معظم المهرجانات جمعيات وعائلات وجيران يخططون لها شهورًا. فجمعيات الكرنفال كثيرًا ما تبدأ بناء عرباتها منذ الخريف، وجمعيات الرماية تقيم مهرجانات الرماية في الصيف. وهكذا تبقى حيةً عاداتٌ يبلغ عمر بعضها عدة قرون.

Für Deutschlernende sind Feste eine gute Gelegenheit, die Sprache im echten Leben zu hören: in Liedern, im Dialekt und in festen Rufen wie „O’zapft is!“ oder „Alaaf!“. Wer nicht hinfahren kann, findet die Umzüge im Fernsehen oder im Internet.

والمهرجانات فرصة جيدة لمتعلمي الألمانية كي يسمعوا اللغة في الحياة الواقعية: في الأغاني وفي اللهجات وفي هتافات ثابتة مثل «O'zapft is!» أو «Alaaf!». ومن لا يستطيع السفر إليها يمكنه مشاهدة المواكب على التلفزيون أو على الإنترنت.

Ob Wiesn in München, Straßenkarneval in Köln oder Stollenfest in Dresden: Jedes Fest zeigt eine andere Seite Deutschlands. Viele Bräuche sind über 200 Jahre alt, und trotzdem kommen jedes Jahr neue Lieder, Kostüme und Gäste dazu.

سواء أكان «الفيزن» في ميونخ أم كرنفال الشوارع في كولونيا أم مهرجان الشتولن في دريسدن، فكل مهرجان يُظهر وجهًا آخر من ألمانيا. كثير من العادات يزيد عمره على مئتي عام، ومع ذلك تُضاف إليها كل عام أغانٍ وأزياء وضيوف جدد.

Wer einmal dabei war, kennt danach nicht nur Wörter wie Maß, Kamelle oder Schunkeln, sondern auch die Lieder, die man dort gemeinsam singt.

ومن حضر مرة واحدة لا يعرف بعدها كلمات مثل Maß وKamelle وSchunkeln فحسب، بل يعرف أيضًا الأغاني التي يغنيها الجميع هناك معًا.